BLOG

Jag bakar!

 

I helgen hände något ovanligt, jag bakade. Både M och jag var så vansinnigt sugna på kärlekmums och här i Shanghai får du bara tag på denna läckerhet om du bakar den själv. Och jag måste säga att även om jag inte bakar ofta så gör jag det med bravör när jag väl står där med byttar och slevar.

Det går ganska bra att baka i Shanghai, även om vi importerar en del från Sverige. Florsocker och bakpulver hade jag köpt med mig hemifrån till exempel. Vanlijsockert fick bytas ut mot vaniljextrakt. Annars hittade vi allt här. Ugn kan oxå vara lite svårt att få tag på i Shanghai då kineserna inte använder ugn. Så om du vill baka i Shanghai måste du se till att hitta en lägenhet med ugn.

Nä, om jag skulle ta mig en läckerbit till frulle 🙂

Comments

  1. lisa 31 July, 2012 Reply

    åh ser gott ut :) så snygg du är i din fina klänning !!