BLOG

Yammi mat

DSC_0513

En tallrik full av godsaker!

 

En sådan respons jag fick på inlägget om att leva ett mer giftfritt liv. Så kul att jag inte är den enda som börjat tänka i dessa banor. För japp, i dessa banor är jag och precis som alltid när jag snöar in på något så kan jag inte släppa tanken. Oljor har inhandlats, giftfri deo likaså. Oxå har jag satt igång en hel hög små projekt i köket. Projekt som har legat där på vänt ett bra tag och bara väntat på rätt tid, och den verkar vara nu. För visst är det så med projekt och förändringar. De måste komma av sig själva på något sätt för att bli riktigt bra.

Men, en tallrik full av godsaker var det! Häromdagen slog jag slag i saken och lagade till två recept som jag hämtat hos Nellie. Ni vet hon som är min stora förebild när det gäller kost. De var så klart yammi, recepten. Alma, M och jag ger alla tre tummen upp! Ms favvis är fröbrödet, min och Almas apelsin och nöt marmeladen. Här kommer recepten, som sagt är de lånade från the Flying Hippo.

 

DSC_0512

Frökex

1 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl pumpakärnor
1 msk fiberhusk
1 nypa salt
2,5 dl varmt vatten
2 msk olja (utan smak)

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll över vattnet och oljan och rör om. Bred ut på bakplåtspapper och svischa in i ugnen. Grädda i 150 grader i ca 60 min. Ta ut plåten och dela knäcket i lagom stora bitar. Sätt in i ugnen igen, stäng av ugnen och låt plåten vara kvar tills ugnen kallnat. När knäcket svalnat, förvara torrt och svalt.

 

 

DSC_0516

Apelsin-nöt-marmelad

1 ekologisk apelsin
1 msk citron juice
2 msk agavesirap
1 dl mandlar
1 msk kokosolja

Koka en apelsin i ca en timme. Lägg en tallrik över apelsinen för att hålla nere den i vattnet under tiden den kokar. Skär bort ändarna (för att få bort lite skal) och lägg i en mixer. Häll i resterande ingredienser och mixa till en slät smet. Förvara i en glasburk i kylen.

 

DSC_0519

Nyttigt, lätt att göra och helt ljuvligt gott!

 

KRAM Sara

Comments

  1. Sofia 6 April, 2014 Reply

    Är helt i dina banor att äta rent och använda mig av rena produkter! Gott för alla, både kropp, knopp och värld. Jag kom nyss ut ur duschen där jag bara använder mig av ekologiska och naturliga produkter. Just nu använder jag mig av Kevin Murphy. Idag tvättade även med ett "detox schampo" - Maxi wash. Det tar bort avgaser, smuts och balanserar hårbotten. Används någon gång ibland och en tvättar i omgångar tills det inte skummar längre. Anayway. Jag kom då att tänka på dig när du skrev att du inte tyckte schampot tvättade rent. Jag vet att jag någon gång läst och hört att när en går över till ekologiskt och rena produkter, måste en ta bort allt det "dåliga och gamla", för att få ett riktigt resultat. Kanske sitter gamla silikoner och smuts kvar i ditt hår, och behöver en detox? ;) Kram

    • lifeinsingapore 8 April, 2014 Reply

      Tack för tipset Sofia! Jag har tänkt i samma banor jag oxå. vet att man måste se till att få bort silikoner etc. får testa helt enkelt :-)

  2. Nellie 6 April, 2014 Reply

    WOHOOOOOOO Sara! Så kul att ni gillade det. Jag ska nog göra en ny sats av den där marmeladen ikväll. Kaske slänger jag med några aprikoser också och ser hur det blir. :) KRAM!

  3. Charlotte 6 April, 2014 Reply

    Gottigott! :) Måste testa att göra de kexen! Hoppas helgen varit fin!

  4. My GOOD resolution 6 April, 2014 Reply

    Heja Sara! Så himla kul att du också har börjat tänka i de här banorna - vi blir bara fler och fler! Apelsinmarmeladen är helt ljuvlig och så himla enkel, man vill bara exprimentera fram en massa liknande varianter. På din inrådan har jag nu lagt upp ett inlägg på My GOOD resolution om min favvomascara och vi filar på fler inlägg om andra skönhetsfavoriter! Ska testa att göra min egen deo i veckan tror jag så det blir nog ett inlägg om det också vad det lider. Kram Ida

  5. Nina 7 April, 2014 Reply

    Jag har precis börjat med Maria Åkersbergs hudvårdsprodukter, känns fräscha och gillar att dem är helt ekologiska. Gillar även estelle & thildsproukter! Ekologiskt och närodlat handlar jag oftast :-) började tänka i dessa banor efter att Alfred föddes.. Tack för tipset och receptet, ska testa dem snart. Kram.

    • lifeinsingapore 8 April, 2014 Reply

      Åh, jag har hört massa gott om dessa märken!! Får ta och spana in dem när jag kommer hem i sommar!

  6. Dunya 13 April, 2014 Reply

    yammie ser gott ut ska nog göra kexen idag. tack för receptet

  7. Pingback: INTE att rekommendera | lifeinsingapore

    […] ett lite renare liv, utan gifter och kemikalier. Jag har ju testat lite olika saker i köket, tex denna och denna men jag håller även på at rensar och fixar i mtt badrumsskåp. Och då min […]

    Reply